Pemesanan Stall Makanan KKIA

Informasi dan Peraturan Stall KKIA

1. Peserta INDOOR Yang Disediakan Panitia:
   • 1 meja trestle
   • Taplak plastik
   • Label nama stall
   • 2 kursi
   • 1 outlet listrik untuk 1 alat masak listrik (max 1100 watt).
   • Jadwal tagging (akan diinfokan menjelang acara)
2. Peserta OUTDOOR Yang Disediakan Panitia:
   • 1 meja trestle (opsional, konfirmasi jika tidak perlu)
   • Taplak meja plastik
   • Label nama stall
   Dibawa sendiri: Tenda 3m x 3m
3. Peserta OUTDOOR yang menggunakan alat memasak WAJIB menggunakan Floor covering (tarpaulin/terpal/floormat) untuk menutupi alas rumput. Jika tidak menggunakan terpal, Panitia berhak melarang peserta untuk menggunakan alat memasak.
4. Peserta OUTDOOR tidak diperkenankan memakai genset personal. Alat memasak HANYA menggunakan gas, tidak diperbolehkan listrik atau arang.
5. Peserta DILARANG menjual ANEKA MINUMAN (air mineral, teh, minuman kaleng, minuman botol, soda). Jika diketahui menjual produk-produk yang disebutkan maka panitia akan mengambil langkah tegas dan kemungkinan vendor dapat di-blacklist untuk kedepannya.
6. Food safety certificate harap dibawa pada hari H. Untuk yang meminjam, tolong di-print dan dibawa pada hari H.
7. Pada hari H ketika upacara berlangsung pukul 09.00, aktivitas berjualan harap dihentikan untuk menjaga kekhusyukan upacara. Diminta ada perwakilan dari masing-masing peserta outdoor untuk mengikuti upacara di dalam.
8. Kursi dan meja indoor tidak boleh dibawa keluar.
9. Penunggu stall diharapkan berpakaian rapi dan sopan.
10. Peserta menyiapkan sendiri peralatan yang akan dibawa, alat masak, alat-alat penyajian, plastik sampah, dll. Diharapkan alat-alat yang digunakan sesuai standar yang berlaku.
11. Semua produk yang dijual menjadi tanggung jawab vendor sepenuhnya. Peserta wajib menjaga kebersihan makanan yang dijual dan juga stall masing-masing.